双层椰奶冻

• 1/5

  20g吉利丁粉用小碗凉水混合搅拌均匀，分成两份。

• 2/5

  20g椰汁粉、白糖和一小碗水混合搅拌均匀。ok后与一份吉利丁粉水混合搅拌均匀（可以隔水加热搅拌效果更好），然后放置一旁冷却。

• 3/5

  200g果粒橙与一份吉利丁粉水混合搅拌均匀

• 4/5

  将步骤3倒入模具放入冰箱急冻。一个小时成型后再倒入已经冷却的步骤2，继续急冻。

• 最后一步

  再过一小时后取出，待稍微解冻就可以享受冻冻美食啦！

小贴士

虽然果粒橙和椰汁粉本身含糖，还是建议大家做的时候添加些白糖，否则成品甜味不够。

发布于 2015-08-24

换一个做法

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