☞混沌
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难度：切墩(初级) 时间：15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 紫甘蓝切碎
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点击查看大图 放入料理机加点水打成细泥。
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点击查看大图 面粉加入少许的紫甘蓝汁，和成能勉强粘在一起的硬面团就可以
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点击查看大图 切小块
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点击查看大图 放面条机从一档压到最后档。
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点击查看大图 我把它切小块又用擀面杖擀薄，(我觉得压的不是很薄)
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点击查看大图 皮弄好了。100g的量
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点击查看大图 肉切小块放入料理机，加入姜末，葱头，鸡蛋，打成肉蓉
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点击查看大图 加盐，料酒，生抽，芝麻油，搅拌
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点击查看大图 再加入2勺虾皮味精
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点击查看大图 最后加入葱末，搅拌。
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点击查看大图 馅，就好了
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点击查看大图 按我这厚度100g是能包40个左右
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点击查看大图 水开后放入混沌，浮起来了放点蒜头酥，葱末。调味。就可以出锅啦。
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最后一步
点击查看大图 这皮，滑的啊...流口水了吗？
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展开全部15个步骤
发布于 2015-08-24
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