炒扁豆角
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
扁豆角
500g
烹饪步骤
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1/4
点击查看大图 洗净,去头尾摘好的豆角扔锅里煸一会
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2/4
点击查看大图 煸五六分钟颜色变青翠,表面略有焦黄
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3/4
点击查看大图 煸差不多的豆角盛出后,放少量油,爆香蒜瓣和小米椒圈儿
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最后一步
点击查看大图 把煸好的豆角扔锅里来回铲铲铲呀,炒炒炒,倒入料酒,生抽适量,来一勺水,盖锅盖焖三分钟,撒盐起锅
4/4
展开全部4个步骤
发布于 2015-08-23
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