葱香椒盐土豆饼
788358人浏览 · 6627人收藏 · 人做过
难度:切墩(初级) 时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
-
1/11
点击查看大图 土豆削皮切厚片入锅蒸,15-20分钟后拿筷子能轻松插进去就是熟了
-
2/11
点击查看大图 把蒸熟的土豆放入盆里,加入适量生粉、盐、黑胡椒
-
3/11
点击查看大图 用勺子压拌成泥
-
4/11
点击查看大图 用手抓一点土豆泥,慢慢搓成光滑的圆形,要有耐心
-
5/11
点击查看大图 用汤匙轻轻压扁
-
6/11
点击查看大图 压好后很像玛格丽特饼干啊
-
7/11
点击查看大图 平底锅放油,待油温升高,放入土豆饼中小火煎
-
8/11
点击查看大图 煎至两面金黄,撒椒盐和葱花,如果没有椒盐,就放盐和白胡椒
-
9/11
点击查看大图 拿起平底锅颠几下,让土豆饼均匀入味
-
10/11
点击查看大图 饼皮很脆很香,很好吃
-
最后一步
点击查看大图 成品
4/11
展开全部11个步骤
发布于 2015-08-23
换一个做法相关分类
相关推荐