爆炒肚丝
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难度:配菜(中级) 时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 猪肚洗净煮熟(用筷子可插透即可),然后切丝备用!
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点击查看大图 辣椒切丝干煸至干枯即可
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3/6
点击查看大图 锅内放油放入姜蒜末爆香
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4/6
点击查看大图 然后放入豆瓣酱煸出红油
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点击查看大图 放入肚丝继续煸炒
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最后一步
点击查看大图 放入煸过的辣椒,然后加入少许料酒、鸡精即可(不用放盐,因为豆瓣酱比较咸)
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展开全部6个步骤
发布于 2015-08-22
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