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宴请简易大菜之薄荷牛肉卷

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难度：切墩(初级) 时间：15分钟

食材清单

牛肉或则卤好的牛肉

、

新鲜薄荷

烹饪步骤

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1.如果你不会自己卤牛肉没有关系，在超市买卤好的牛肉回来切成片。当然，我肯定是自己在家卤好牛肉，这里不多说怎么卤牛肉，想知道怎么卤肉，可以参照我的卤排骨。
最后一步
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2.洗干净薄荷叶，放在卤好的牛肉片上面，卷起来，用牙签固定。定好型以后，可以根据自己的口味调一个蘸料或则不添加蘸料，我用的是云南的单山蘸水。洒在薄荷牛肉卷上就可以了。

发布于 2015-08-22

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