猪排饭

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  猪里脊洗干净切大片 用厨房纸蘸去水分

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  加适量盐 料酒 盐十分钟

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  面粉 鸡蛋液 面包糠适量

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  腌好的肉两面沾面粉 再把多余的面粉抖掉

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  放入蛋液中 两面裹好

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  再放入面包糠中 双面裹好 抖掉多余的

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  油六分热就好 放入肉片 中火炸至金黄

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  都炸好后 装盘待用 接下来把西兰花 胡萝卜洗干净 过水抄

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  摆好装盘

• 最后一步
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  下面的是有酱汁的 酱汁的做法是 锅内放一点油 放炸猪排剩余的蛋液 翻炒 加海鲜酱油 蒸鱼豉油 蚝油个两勺炒均匀 浇到米饭上即可

发布于 2015-08-22

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