猪排饭
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难度:配菜(中级) 时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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1/10
点击查看大图 猪里脊洗干净切大片 用厨房纸蘸去水分
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2/10
点击查看大图 加适量盐 料酒 盐十分钟
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3/10
点击查看大图 面粉 鸡蛋液 面包糠适量
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4/10
点击查看大图 腌好的肉两面沾面粉 再把多余的面粉抖掉
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5/10
点击查看大图 放入蛋液中 两面裹好
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6/10
点击查看大图 再放入面包糠中 双面裹好 抖掉多余的
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7/10
点击查看大图 油六分热就好 放入肉片 中火炸至金黄
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8/10
点击查看大图 都炸好后 装盘待用 接下来把西兰花 胡萝卜洗干净 过水抄
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9/10
点击查看大图 摆好装盘
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最后一步
点击查看大图 下面的是有酱汁的 酱汁的做法是 锅内放一点油 放炸猪排剩余的蛋液 翻炒 加海鲜酱油 蒸鱼豉油 蚝油个两勺炒均匀 浇到米饭上即可
4/10
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发布于 2015-08-22
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