香茹板栗炒白菜
20441人浏览 · 148人收藏 · 人做过
难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
-
1/7
点击查看大图 板栗对半切开,锅里水烧开,加点盐放入板栗焯5分钟,去壳皮备用。
-
2/7
点击查看大图 香茹泡发后去蒂备用。
-
3/7
点击查看大图 大白菜梗叶分开切块,蒜切末。
-
4/7
点击查看大图 锅里油热后放入蒜末炒香。
-
5/7
点击查看大图 蒜炒香后放入板栗翻炒片刻,放入香茹,加入高汤(没过食材),加入盐、白糖、蒸如豉油焖煮10分钟。
-
6/7
点击查看大图 汁水收得差不多要没时放入大白菜梗煸炒。
-
最后一步
点击查看大图 菜梗炒软时放入菜叶,如果觉得太干,可再加点开水。起锅时加点蚝油即可。
4/7
展开全部7个步骤
发布于 2015-08-22
换一个做法相关分类
相关推荐