红薯发糕
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难度：配菜(中级) 时间：30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 红薯煮熟，以后放凉点。放入保鲜膜，捣成泥
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点击查看大图 把红薯，面粉，奶粉活在一起搅拌。（奶粉我用的是伊利高钙奶粉）
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点击查看大图 酵母粉活着温水搅拌。之后放1分钟醒一下
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点击查看大图 将酵母水倒入面粉中，开始揉面。
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点击查看大图 哈哈，这是在发酵。为了让它发酵快点，我盖了被子，还有好多个枕头叠着。2小时以后就好了
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点击查看大图 发酵以后，将面团放在一块稍湿的抹布上面。蒸锅开始烧水，这时开始撒上红枣，黑加仑，枸杞（红枣最好去核，为了追求口感）
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点击查看大图 蒸锅蒸15分钟（我是真的看着手机15分钟
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点击查看大图 最后出来之后晾一会儿。冷一点就可以切了
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点击查看大图 成品图。哈哈。松软松软的。健康美味
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最后一步
点击查看大图 个人不是喜欢太甜就没有放太多糖。甜味根据每个人口味来订
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发布于 2015-08-21
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