超简单炒米饭

屠龙吃货

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  先把米饭煮好，我直接把从超市买的蔬菜碎（胡萝卜，豌豆，玉米，豆角）和米饭倒一起，这样就不需要额外炒这些蔬菜啦～

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  牛肉切小丁，加入生抽、料酒、黑胡椒、少许糖腌制约半小时

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  洋葱切和刚刚牛肉差不多大小的小丁我是戴潜水镜切的，这样就不会辣着眼啦，虽然看起来很搞siao

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  锅中放入油，六成热时开中火放入洋葱丁

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  翻炒一会儿洋葱半熟（因为我一直在吃，所以我知道什么时候半熟），放入牛肉，开大火翻炒。牛肉快熟了的时候，放入香肠丁。

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  所有的菜都熟了后，将米饭中倒入酱油，拌匀后再倒入锅中，这时应转小火

• 最后一步
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  加入盐稍微炒一会就能起锅啦～开饭～

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发布于 2015-08-21

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