最省钱版水信玄饼
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
白凉粉
5-8g
、
热水或者凉白开
300g
、
白砂糖/糖粉
50g
、
樱花
几朵
烹饪步骤
-
1/6
点击查看大图 小锅中火融化糖,煮开后白凉粉兑入(别迅速放凉,白凉粉真的是一凉就凝固!)
-
2/6
点击查看大图 哝~不小心滴了一点在台面,立马就...
-
3/6
点击查看大图 提前泡好樱花
-
4/6
点击查看大图 当当当当!冰箱凉十几分钟就可以取粗来了,做球形的水信玄饼需要球形模具,硅胶的塑料的都可以,直径尽量大,我这个貌似是6-7cm的
-
5/6
点击查看大图 准备好树叶
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最后一步
点击查看大图 当当当当当!!!美到不行!我喜欢直接吃!昂啊啊啊!因为晶莹剔透的纯洁像孩子的灵魂,其实是可以用红糖加少量水熬制糖浆或蘸着黄豆粉等吃的
小贴士
白凉粉500g九块多,四个球型模具三块二毛,水太便宜了不知道有没有一毛钱,糖我们这小卖铺卖三块五一斤,樱花有点点贵,一小瓶要十块钱,如果品种好,要二三十但是有四十朵!嗯,我觉得很便宜诶,而且完全满足颜控党吃货大军的心哇(⊙o⊙)哇!!!
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发布于 2015-08-20
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