杂粮小碗

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  面粉、玉米面粉和酵母加水，揉成面团。

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  分成45克和40克的面团。

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  将45克面团揉成小碗型

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  40克的面团蘸油放在45克面团里面。

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  做成这样的小碗。

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  做好后放在温暖的地方醒20分钟。

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  大火蒸到水烧开后改中火蒸20-25分钟，之后关火焖2-3分钟。

• 最后一步
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  里面的面团拿出来直接吃，外面的小碗可以装菜吃。

发布于 2015-08-19

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