芝麻薄脆饼#自己做更健康#
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 所需食材。
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点击查看大图 蛋清打至起小泡,加进糖粉继续搅拌。
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点击查看大图 再加进玉米油拌匀。
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4/8
点击查看大图 倒进芝麻。
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点击查看大图 筛入低粉拌匀。
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点击查看大图 拌好的面糊。
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点击查看大图 用一小勺子舀进烤盘里(烤盘底下铺油纸,我用了一张前面卷过蛋糕卷的油纸,结果不太平,出来的饼也不圆了)。放入烤箱,160度烤15分钟。
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最后一步
点击查看大图 非常香脆的一款小饼。
小贴士
1.开始时我是把面糊装裱花袋里的,结果口子剪小了只出糊不出芝麻,剪大了,面糊又不好控制了。最后只能用小勺子。有兴趣的也可以试试这方法。 2.烘烤时间按各家烤箱脾性而定
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发布于 2015-08-18
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