虾仁炒黄瓜

帅锅下厨房

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  鲜虾去壳，去虾线，对半切开。

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  生姜切碎，黄瓜去皮切丁用盐腌制10分钟。

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  将虾仁放入容器中，加料酒、盐和姜末拌匀，腌制10分钟。

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  鸡蛋炒熟备用。

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  锅里放油将虾仁炒成红色，放入黄瓜煸炒，加水，加入鸡蛋，少放点盐收汁即可。

• 最后一步
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  成品。

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发布于 2015-08-18

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