韩国芝士泡菜年糕火锅
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
芝士年糕
100g
、
花蛤
20只 、
金针菇
500g 、
平菇
300g 、
茼蒿
500g 、
酱料
3勺 、
碎芝士
若干
、
泡菜火锅底料
200g
、
里脊肉
10片
、
鱼饼
5块 、
贡丸
若干
烹饪步骤
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1/9
点击查看大图 将芝士夹心年糕从冰箱拿出温水解冻直至变软(否则直接煮会开裂)
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2/9
点击查看大图 茼蒿按自己喜好切碎
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3/9
点击查看大图 菌菇需浸泡一小时以上
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4/9
点击查看大图 将冬瓜 鱼饼 腐竹 贡丸等放入泡菜底料煮3分钟
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5/9
点击查看大图 放入花蛤 茼蒿 菌菇等易熟食物煮2分钟
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6/9
点击查看大图 放入用香料腌制的里脊肉 年糕 煮2分钟
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7/9
点击查看大图 辛拉面 取面饼
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8/9
点击查看大图 最后放入面饼 撒芝士
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最后一步
点击查看大图 最后一步将年糕火锅酱放入 按个人口味适量
4/9
展开全部9个步骤
发布于 2015-08-18
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