混合水果酵素-酸酸甜甜,味道好极了
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难度:配菜(中级) 时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 将750g冰糖先浸泡在1.5L的纯净水里,待其完全溶解,也可以加热快速溶解,凉透后倒进酵素桶里,所有水果洗干净后,切片入桶,梨要去皮去芯,柠檬去籽,再加水6L,搅拌搅拌,盖紧盖子,每天早晚各搅拌一次,并尝尝味道的变化,发酵2-3天(夏天)
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点击查看大图 发好了,48小时
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点击查看大图 酸酸甜甜,口感非常棒
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最后一步
点击查看大图 全部放进冰箱冷藏
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展开全部4个步骤
发布于 2015-08-17
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