香辣啤酒龙虾尾^_^0基础系列
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 切好葱姜蒜和辣皮子备用
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2/9
点击查看大图 炒锅中倒入适量清油烧热,放入葱姜蒜、辣皮子和花椒翻炒30秒,留些葱段后面备用
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点击查看大图 倒入主角~龙虾尾~继续翻炒3分钟
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4/9
点击查看大图 再加入豆瓣酱,继续翻炒3分钟
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5/9
点击查看大图 倒入一瓶啤酒
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点击查看大图 放草果,翻炒
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点击查看大图 放葱段,翻炒
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8/9
点击查看大图 炖至10分钟,中间尝一次,根据个人口味加少许盐
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最后一步
点击查看大图 收汁,出锅
小贴士
煮虾时间不能长,这样虾才鲜嫩哦,汁不要收的太干,沾着汤汁吃才最香香呢~
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展开全部9个步骤
发布于 2015-08-17
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