~哈密瓜酸奶~美味果盘简单做
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时间：30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 准备好食材
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点击查看大图 工具
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点击查看大图 哈密瓜洗净果皮，去瓜蒂；将哈密瓜放在案板上， 用水果刀轻轻在哈密瓜中间位置划一圈；
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点击查看大图 以线为基准，用水果刀在线的上方一刀连一刀刻出锯齿形；
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点击查看大图 直至刻完一圈；
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点击查看大图 用手将哈密瓜分开两半；
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点击查看大图 挖去果瓤；
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点击查看大图 用挖球器挖出圆形的哈密瓜果肉；
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点击查看大图 底部剩余果肉用勺子挖干净备用；
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点击查看大图 将挖出的哈密瓜球放入；
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点击查看大图 倒入酸奶，撒上适量葡萄干及蔓越莓即可。
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点击查看大图 剩余的果肉怎么办其实很简单啦直接吃或者像我这样做成奶昔
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点击查看大图 果肉加冰块及牛奶用料理机搅打片刻倒杯子里就能享用啦一点都不浪费
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最后一步
点击查看大图
小贴士
~碎碎念~ 1、步骤一中先用刀沿着画圈是为了使刻出的果盘前后高低大致相同，亦可忽略； 2、每刻一刀都要扎入果肉中，以便果肉分离； 3、用刀时注意安全，小心伤手； 4、做好以后，可以冰镇下，口感更佳。
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展开全部15个步骤
发布于 2015-08-16
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