糖醋鱼
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难度：切墩(初级) 时间：15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 准备草鱼一条，因为太大怕不好炸，把鱼头剁下来熬汤喝了…
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点击查看大图 把草鱼裹上干淀粉…请忽略我满是淀粉的小菜板 然后做锅放油…油热后炸鱼…
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点击查看大图 放入油锅中炸…炸至金黄色捞出
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点击查看大图 炸好的鱼，火大了… 放在盘里准备熬番茄酱
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点击查看大图 番茄酱大半包，倒入碗中～我用的亨氏番茄酱，我觉得亨氏番茄酱颜色好看…
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点击查看大图 番茄酱里面放入白糖…我放的少…有点微酸…
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点击查看大图 倒入白醋…
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点击查看大图 番茄酱白糖白醋 调制均匀
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点击查看大图 调制好的水淀粉
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点击查看大图 锅中放油…油热后加入调好的番茄酱…熬制一会儿后放入水淀粉…看番茄酱粘稠 关火
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最后一步
点击查看大图 把熬好的番茄酱均匀倒在炸好的鱼上，撒上一点白芝麻…
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发布于 2015-08-15
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