小炒青菜
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时间:30分钟
食材清单
青菜
、
盐、姜、蒜
烹饪步骤
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1/3
点击查看大图 青菜横着切,用淘米水浸泡半小时(或者清水加淀粉),清水洗净。
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2/3
盐水焯青菜梗2分钟,捞出备用
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最后一步
点击查看大图 锅烧热,加油烧6分熟,加入姜丝、蒜粒炒香倒青菜叶炒熟,倒入青菜梗炒半分钟,起锅装盘。
发布于 2015-08-15
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