酸辣鸡丁
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
鸡胸肉
适量 、
青辣椒适量
烹饪步骤
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点击查看大图 1,将鸡胸肉切丁,用料酒淹上
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2,将青辣椒切丝,红辣椒切段儿,姜,蒜切沫
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3/5
3,将锅加热,放入适量油,先将鸡肉炒熟,为防止沾锅,可放入少量水
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4,鸡肉八分熟后,放入姜,蒜,青红辣椒,适量盐,花椒面,酱油,醋…继续翻炒,至熟
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最后一步
点击查看大图 5,最后用少量淀粉勾欠,出锅~
小贴士
辣椒,和醋依个人口味适量放~
4/5
展开全部5个步骤
发布于 2015-08-15
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