姜葱炒鸡
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难度:切墩(初级) 时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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1/5
点击查看大图 把鸡肉切小块,依次放入盐、糖、沙姜粉、油,用手把鸡肉抓匀,腌制15分钟。
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2/5
点击查看大图 姜切丝
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3/5
点击查看大图 葱,蒜苗,切段
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4/5
点击查看大图 热锅凉油,先下姜丝,等姜丝出味道的时候,把鸡肉倒入,鸡皮朝下,先不要翻动鸡肉,当鸡肉煎至金黄,把葱和蒜苗倒入,进行翻炒。
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最后一步
点击查看大图 装盘,开动喽!
小贴士
沙姜粉是重点哦,千万不能省略。
4/5
展开全部5个步骤
发布于 2015-08-13
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