南瓜粥
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难度:切墩(初级) 时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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1/5
点击查看大图 将南瓜去皮去籽,切成小块。将南瓜放入沸水中先煮五至十分钟。
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2/5
点击查看大图 加入一定量的大米,我这些是两个人的量。
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3/5
点击查看大图 加入冰糖
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4/5
点击查看大图 煮五至十分钟
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最后一步
点击查看大图 加入大枣,补气血。
小贴士
吃南瓜可以帮助胃消化保护胃粘膜,南瓜中含有的果胶还可以保护胃胶道粘膜,免受粗糙食品刺激,促进溃疡愈合,所含成分能促进胆汁分泌,加强胃肠蠕动,帮助食物消化,适宜于胃病者。 另外南瓜还可以有效的防治糖尿病、降低血糖,南瓜籽也是很好的食物,有驱虫的作用。煮粥吃能更有助于消化。 南瓜性温,味甘无毒,入脾、胃二经,有润肺益气,化痰排脓,驱虫解毒,疗肺痈便秘,滋润毛囊壁、美容抗痘等功效。 主治久病气虚、脾胃虚弱、化痰排脓、气短倦怠、便溏、糖尿病、蛔虫等病症。
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发布于 2015-08-11
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