肉末豆腐
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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1/3
豆腐切成小方块,葱切葱花,姜,蒜剁碎。
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2/3
点击查看大图油六成热下肉末,划散,炒至变白。加入姜,蒜末,翻炒。加入豆腐,煎至金黄色(豆腐易碎,翻都时候要注意力度,不要用力过猛豆腐全碎了,也不要翻得不勤,糊锅了)。
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最后一步
点击查看大图加入适量盐,鸡精调味,最后加入葱花,起锅。
发布于 2015-08-11
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