秘制炖芸豆
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 芸豆洗净,五花肉切片。锅中做少许底油,放入五花肉煸炒,将油煸出来
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点击查看大图 秘密武器,放一大勺酱,我用的是东古一品鲜,喜欢这个味道,快速翻炒,以免糊锅
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点击查看大图 芸豆下入,与酱翻炒均匀。放葱花,姜丝。添少许水,小火炖。
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点击查看大图 水开之后下入土豆,翻炒均匀,放适量盐,花椒粉,八角一个,老抽少许上色
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点击查看大图 汤快收干了,放入少许蒜片。
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最后一步
点击查看大图 出锅
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发布于 2015-08-10
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