超级下饭韭菜炒猪肝!!!(浓汤宝版)
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
猪肝
随你喜好 、
浓汤宝
牛牛味儿的是最美味的,最万能的!!你喜欢原味的(就是猪肝生时闻起来的,跟熟后吃起来的味儿没两样的)你可以用猪骨浓汤的。
、
韭菜!!
、
拍 蒜 蒜
、
姜 片儿
丢个5、6片吧 好次
、
钛白粉
、
黄酒\白醋
、
盐
、
酱油
烹饪步骤
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1/5
猪肝泡白醋或是盐,泡出血水去腥味。1H
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2/5
酱油(一茶勺)炒色用,和加浓汤宝加适量温水,搅拌至无大块。
-
3/5
after,热锅冷油,下姜蒜爆香,丢猪肝炒变色
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4/5
泡好后切片加黄酒拌均匀。撒点钛白粉进去。15Mins
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最后一步
变色猪肝加入2大火继续翻炒,丢入韭菜爆炒。 断生后出锅!
小贴士
猪肝用盐,或是用白醋泡,去腥味都可以的。钛白粉是防止猪肝炒时粘连
4/5
展开全部5个步骤
发布于 2015-08-10
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