麻辣角瓜饼
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难度:配菜(中级) 时间:30分钟
食材清单
低筋面粉,水,酵母,黑芝麻
麻辣油,蚝油
烹饪步骤
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1/5
面粉加酵母加水加黑芝麻。揉至面团均匀光滑,醒发半小时
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2/5
点击查看大图 角瓜擦丝攥水,鸡蛋炒匀,放麻辣油,蚝油拌匀
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3/5
点击查看大图 面团发好,揉条状,切段,按扁,擀圆皮,包入馅料,成包子状,轻压按扁,盖上醒发十分钟
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4/5
醒好后,擀成自己滿意的饼坯
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最后一步
点击查看大图 饼铛微热,放饼坯,反正面刷油烙制,待饼坯呈金黄色盛出
4/5
展开全部5个步骤
发布于 2015-08-09
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