爆炒鸡胗
1.2万人浏览 · 90人收藏 · 人做过
难度:配菜(中级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
-
1/7
点击查看大图 洗好将表面的脏东西撕掉弄干净
-
2/7
点击查看大图 切十字花,横几刀,不要切断
-
3/7
点击查看大图 竖几刀,中间断开
-
4/7
点击查看大图 入锅焯一下,撇去浮沫
-
5/7
点击查看大图 撇去浮沫
-
6/7
点击查看大图 油热爆炒
-
最后一步
点击查看大图 炒两分钟,加葱蒜炒香,孜然,加干辣椒,料酒,盐,少许酱油调色,胡萝卜青红椒入锅,撒芝麻,味精,出锅。
4/7
展开全部7个步骤
发布于 2015-08-08
换一个做法相关分类
相关推荐