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黑啤酒面包

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难度：切墩(初级) 时间：30分钟

食材清单

德国黑啤酒 255ml

、高筋面粉 465g 、全麦面粉 35g 、

麦芽糖浆 1勺/19ml

、盐 1.5勺/7.5g 、酵母粉 1.25勺/7g

烹饪步骤

小贴士

黑啤酒会使面包更柔软，还会带来了微妙而醇厚的味道，啤酒味并不明显，香味非常浓郁

4/7

展开全部7个步骤

发布于 2015-08-08

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