啤酒半边鸭
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难度：配菜(中级) 时间：30分钟
食材清单
烹饪步骤
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半边鸭解冻。
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2/13
把切好的鸭肉放入锅中。
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3/13
因为自己喜欢吃红枣就放了几颗红枣，放入冷水悼一下。
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4/13
准备好需要的材料。
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5/13
倒入适量的菜籽油放入鸭肉翻炒。
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6/13
先加入花椒。（因为是才从树上摘的，所以是绿色的。）
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7/13
放入拍好的生姜，大蒜。
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8/13
倒入酱油。
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9/13
倒入山胡椒油。再进行翻炒一下会儿。
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10/13
翻炒均匀后倒入啤酒。（我是买的青岛啤酒，个人口味而已。）
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11/13
倒入啤酒后马上倒入适量的盐，让其收汁。
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12/13
收汁后，拿个盘子或者碗装起来。
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最后一步
最后就可以了，是不是看上去就像吃了？
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展开全部13个步骤
发布于 2015-08-07
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