韭菜面片
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难度:配菜(中级) 时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图韭菜切好后,和面粉放在一起,加凉水和好,醒十来分钟
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2/3
点击查看大图醒好后,擀成大面片,然后用刀切成小面片,撒一点面粉,以免面片之间粘连
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最后一步
点击查看大图水开后,放面片,再次煮沸后,青菜,西红柿放进去,盐,鸡精调味,最后出锅放蒜苗,滴几滴香油,即可出锅
小贴士
面团和好后,醒几十分钟
发布于 2015-08-06
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