青椒炒花甲
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 挑选好花甲,洗净沥干
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点击查看大图 小青椒切段,蒜头,生姜捣碎,葱切段。
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点击查看大图 将花甲水抄下,煮到蹦开就可以关火
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点击查看大图 将水倒出沥干水分。
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点击查看大图 开火放适量油,油温差不多就可以倒蒜蓉,姜末,青椒段,翻炒一下后倒入沥干的花甲,盐,翻炒片刻,
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最后一步
点击查看大图 最后,为了口感更好,我们可以用淀粉加点鸡精,酱油,盐勾芡,最后放入香葱,翻炒片刻后起锅即可。
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展开全部6个步骤
发布于 2015-08-05
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