土豆蔬菜饼

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  土豆洗净，去皮，切片，蒸熟，压成泥。

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  黄瓜丝、胡萝卜丝、盐、胡椒粉、面粉、鸡蛋和匀。

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  煎锅摊饼。

• 最后一步
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  因为土豆软软的，总担心没有熟，其实是多余的。味道不错，但土豆和面粉的比例需要调整，这样会硬一点。

发布于 2015-08-04

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