炸酥肉
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难度:配菜(中级) 时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图首先是把备好的肉切成片状,喜欢肥一点的可以选择五花肉,口感更好。因为本人不喜欢肥的,所以选的里脊肉。
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点击查看大图加盐适量,放置五分钟左右,再打个鸡蛋,搅拌均匀。放点花椒粉。搁一会。
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3/5
点击查看大图加入两勺淀粉和面粉,搅拌均匀,搁一会。
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4/5
点击查看大图锅里热油,七八成热。放下刚刚备好的。炸至金黄,注意火力不要太大。
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最后一步
点击查看大图最后就大功告成啦。吃饭咯。
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发布于 2015-08-03
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