葱爆肉
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 大葱洗净去根后切段备用,肉片用适量的淀粉,料酒腌制一会儿备用。
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点击查看大图 冷锅热油,待油热后加入腌制好的肉片翻炒。
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点击查看大图 肉片加少许料酒划圈炒到半熟后转中火。
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点击查看大图 然后加入大葱段一起继续翻炒,根据自己口味加入适量的盐,糖和鸡精调味。
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点击查看大图 炒好以后就可以装盘了。
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最后一步
点击查看大图 美味的葱爆肉就做好啦。
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展开全部6个步骤
发布于 2015-08-03
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