干煸土豆片
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
土豆
500g 、
葱姜干辣椒花椒孜然粉盐糖
少许
烹饪步骤
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1/6
点击查看大图 土豆切薄片加盐腌10分钟
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2/6
点击查看大图 把作料切好
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3/6
点击查看大图 锅内放食用油烧至7成热把控干水的土豆片放入,中火炸
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4/6
点击查看大图 炸至焦黄捞出
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5/6
点击查看大图 锅内留底油放入干辣椒,花椒姜蒜炒出香味,放入炸好的土豆片,加少许糖,盐,孜然粉,出锅!
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最后一步
点击查看大图 麻,辣,焦,香的土豆出锅啦!
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展开全部6个步骤
发布于 2015-08-02
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