虾仁炒毛豆米
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 鲜虾去头去壳取虾仁,清洗多遍,放盐,料酒,生粉,抓均备用,毛豆米洗净。
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点击查看大图 锅里放油,煸炒毛豆,加水煮熟备用。
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3/7
点击查看大图 锅中放水烧开,放入虾仁,关火,30秒后盛起备用。
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4/7
点击查看大图 锅里放油,放入葱姜。
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5/7
点击查看大图 放入虾仁。
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6/7
点击查看大图 放入毛豆,青红椒,加少许水,翻炒均匀,加盐,加生抽,炒均。
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最后一步
点击查看大图 勾薄芡即可。成品图。
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发布于 2015-08-02
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