醋泡黑豆
232871人浏览 · 2035人收藏 · 人做过
难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
-
1/5
点击查看大图 黑豆洗净后凉干水分。
-
2/5
点击查看大图 黑豆倒入干净的炒锅中,开中火。
-
3/5
点击查看大图 将黑豆炒至爆皮后改小火再炒5分钟左右。
-
4/5
点击查看大图 5分钟后关火,将黑豆晾凉。
-
最后一步
点击查看大图 将黑豆装进带有盖的玻璃瓶中,倒入醋漫过黑豆,盖盖,密封,放入冰箱或阴暗处保管。待黑豆将醋吸收膨胀后即可食用。
小贴士
醋泡黑豆是中医治疗肾虚的黄金验方,醋泡黑豆具有美容、减肥、补肾、明目、乌发功能,有效改善便秘、高血压、高血脂、腰酸腿痛、糖尿病、前列腺病、白发、冠心病和看电脑、电视时间长引起的视力下降、眼睛疼痛、干涩、头晕、头痛。同时醋泡黑豆对于改善近视等眼部疾病都有很好的作用。
4/5
展开全部5个步骤
发布于 2015-08-01
换一个做法相关分类
相关推荐