虾仁黄瓜水饺
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难度:切墩(初级) 时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 葱姜剁碎
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点击查看大图 黄瓜剁成碎块,加少许盐,十分钟后沥出水分。
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点击查看大图 虾仁洗净沥沥水,切成小块。
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点击查看大图 在黄瓜沥水的时候把面和好醒30分钟
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点击查看大图 肉馅中加入一个鸡蛋和少许食用油同一方向搅拌均匀
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点击查看大图 加入葱姜碎、黄瓜丁、虾仁块和适量盐
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点击查看大图 同一方向搅拌一会儿直至饺子馅起劲
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点击查看大图 把面揉成条,切成小块
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点击查看大图 把一个个小块面按扁擀成厚度适中的饺子皮
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点击查看大图 饺子皮放入拌好的馅捏紧实,儿子说我包的是'月亮'水饺
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点击查看大图 锅开后下入水饺,同向搅一搅锅防粘,水开打凉水,打三次水。
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点击查看大图 水饺煮熟盛入盘中
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最后一步
点击查看大图 诱人的虾仁黄瓜水饺
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展开全部13个步骤
发布于 2015-08-01
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