超简单的蚝油生菜
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难度:切墩(初级) 时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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1/3
准备容器内放入蚝油2勺、淀粉半勺,为了不使淀粉结块儿,先将淀粉和蚝油搅拌融合后加入水继续搅拌均匀即可,待用;切蒜瓣儿,待用
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2/3
生菜洗净,沸水下锅,约10秒捞起沥干,装盘待用
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最后一步
点击查看大图 锅内放底油适量,油热后放蒜瓣,翻炒几下加调好的淀粉蚝油汁,改小火,翻炒至些许粘稠,关火,浇在焯好的生菜上!就ok啦!
发布于 2015-07-31
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