鸡蛋饼
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图低筋面粉和鸡蛋准备好备用。
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点击查看大图将350g低筋面粉,2个鸡蛋和少许盐混合在一个大碗里,加入适量的水搅拌成稀一些的面糊备用。
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点击查看大图冷锅里喷洒一些色拉油,中火热锅。
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点击查看大图倒入一部分面糊后,立刻慢慢旋转锅子,让面糊均匀的展平。
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点击查看大图一面差不多好了之后用铲子立刻翻面。
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点击查看大图再打上一个鸡蛋,用铲子均匀打撒,再用铲子把整个饼翻个面。
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点击查看大图两面都好了后出锅装盘就可以了。
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点击查看大图鸡蛋饼全部摊好后均匀切开方便食用。(大概可以摊三个鸡蛋饼。)
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最后一步
点击查看大图好吃又简单的鸡蛋饼就做好了。
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展开全部9个步骤
发布于 2015-07-30
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