蒜蓉开背虾#自己做更健康#
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难度:配菜(中级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 虾,今天虾大,买了差不多2斤
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点击查看大图 剪掉胡子和头上的刀。(如果你太懒可以不剪)
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点击查看大图 开背,去虾泥
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点击查看大图 蒜蓉,剁碎姜和蒜,用蚝油调下味道,多给点蚝油,加点点水调。因为这个菜没有用盐啊
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点击查看大图 粉丝,龙口粉丝泡开,切2刀,给点生抽和虾米(虾米我用油炒过),拌匀。
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点击查看大图 虾铺一个就给一勺子蒜蓉。铺满即可。
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最后一步
点击查看大图 上锅蒸5分钟起锅,出品,,卖相不错吧,
小贴士
一定要活蹦乱跳的虾哟。
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展开全部7个步骤
发布于 2015-07-30
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