胡萝卜香菇肉包
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难度：配菜(中级) 时间：30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 发面：安琪酵母溶于温水(不烫手为宜)搅匀，倒入面粉和面，放于温暖处发酵，发至两倍大时可以
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点击查看大图 制作包子馅，胡萝卜，蒜苔，大葱，香菇全部剁碎和肉馅搅匀，放入黑胡椒粉，酱油，香油，食盐搅拌均匀；
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点击查看大图 开始制作，做好的包子一定要放于温暖处醒十五分钟左右，盖上布，防止面吹干
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点击查看大图 上锅，大火烧20分钟
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点击查看大图 关火后十五分钟后掀锅；
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点击查看大图 卖相不佳
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最后一步
点击查看大图 不过很好吃哦，宝宝一次吃了两个，超级捧场
小贴士
重点是发面，发好的面制作好包子一定要醒十五分钟上锅蒸，关火后一定要等十五分钟掀锅，不然包子会硬的哦
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展开全部7个步骤
发布于 2015-07-28
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