营养美味肉松在家轻松做【芝麻肉松】#自己做更健康#
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难度:切墩(初级) 时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 买新鲜的瘦肉(最好是里脊肉)有筋膜的要除去,切成3小块,方便煮熟入味。
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点击查看大图 锅里烧水,放入瘦肉、八角、姜片、葱白和少许盐巴
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点击查看大图 煮40分钟左右,筷子容易插入,且没有血水就可以了,用手将瘦肉撕成小碎状,是个耐力活。
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点击查看大图 将撕好的瘦肉丝放入面包桶内,加入少许酱油、白糖、油和白芝麻。 (量自己稍微掂量着,具体多少我没称)
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点击查看大图 按下'果酱'功能,我的果酱时间是1小时20分。
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最后一步
点击查看大图 做好的肉松平铺在盘里,晾干后装入玻璃罐密封保存,放入冰箱随吃随取。
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展开全部6个步骤
发布于 2015-07-28
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