椒盐煎饼
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难度：切墩(初级) 时间：30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 中筋面粉根据自己食量酵母发酵好。
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点击查看大图 发酵好的面粉也要根据家中的不粘锅大小分成若干个团。
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点击查看大图 分成团后静置15分钟，擀面杖擀成圆形或长形。
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点击查看大图 擀好的面皮上倒上1-2调羹色拉油，抹均匀，这里的色拉油要多一点，炸出来时脆一点。
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点击查看大图 抹好油再均匀倒上椒盐，加上葱
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点击查看大图 葱可以多点，这样挺香的
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点击查看大图 卷起来吧
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点击查看大图 卷好，拉长再如图卷起来
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点击查看大图 操作完成静置30分钟
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点击查看大图 压扁、压薄，太大的话压扁后用刀一分为二煎也可以的。
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点击查看大图 不粘锅加2至3调羹色拉油，看自己饼大小加色拉油，油多点煎炸出来比较脆，把擀面杖擀薄的面饼放进去，小火煎置两面金黄。
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点击查看大图 出锅后稍冷，可以用刀切成喜欢的造型。
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13/15
点击查看大图 下午茶来了
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点击查看大图 可以开吃了，赶快做起来吧
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最后一步
点击查看大图 椒盐煎饼
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展开全部15个步骤
发布于 2015-07-27
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