南瓜盅
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难度:配菜(中级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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1/3
点击查看大图 肉沫充分搅拌后加入生粉少许,加入盐,鸡精和生抽搅拌均匀
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2/3
点击查看大图 放入蒸锅,盖上南瓜盖子,再盖上蒸锅的盖子,蒸制20分钟左右
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最后一步
点击查看大图 出锅,淋上麻油即可
小贴士
肉沫的量根据南瓜的大小调整,不要太满了会溢出来汤,不要压太紧会不容易熟,根据南瓜大小适当调整蒸制的时间哈
发布于 2015-07-26
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