孜然河蟹仔
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时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 用刷子刷干净
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点击查看大图 开肚
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点击查看大图 去掉蟹壳 去腮 去掉不可以吃的部分
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点击查看大图 把蟹盖上面的2块蟹膏挑出来 留起可以熬粥 蟹盖不吃 因为没有肉可吃
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点击查看大图 洗干净 备用
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点击查看大图 切姜丝 蒜蓉 葱段 备用
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点击查看大图 放油 热油先放蒜蓉爆香 再放葱头段 姜丝
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点击查看大图 慢慢用油把蟹仔正反面煎香,出锅前撒盐和孜然调味
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最后一步
点击查看大图 装盘 上碟
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展开全部9个步骤
发布于 2015-07-25
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