凉拌苦瓜
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 准备材料,
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点击查看大图 洗净的苦瓜对半切开,掏尽里面白色部分,(要干净哦),
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点击查看大图 切薄片入开火锅中10秒,捞出过凉水,完全冷却
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最后一步
点击查看大图 调入调料,拌匀,再滴几滴芝麻油,开吃
小贴士
苦瓜一定要过足凉水,焯苦瓜时滴几滴油可保持苦瓜的翠绿
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展开全部4个步骤
发布于 2015-07-25
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