开胃榨菜炒菜干
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时间：30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 菜干开水浸泡三十分钟，洌干水，待用；PS：自己晒的菜干，晒之前洗干净过，所以不需要怎么洗，但是买的，一定要清洗干净；
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点击查看大图 准备好榨菜；PS：这是豆果中奖的榨菜；
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点击查看大图 热锅，倒油；
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点击查看大图 放洌干水的菜干，爆炒；
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点击查看大图 加入豆豉、辣椒，中火炒；
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点击查看大图 加入榨菜，拌均炒；
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点击查看大图 加入盐、均匀，拌均；
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最后一步
点击查看大图 开胃榨菜炒菜干出锅了。
小贴士
1.不吃辣椒的不需要加辣椒； 2.喜欢吃肉的，加肉很好吃； 3.如果买的菜干一定要洗干净；
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展开全部8个步骤
发布于 2015-07-24
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