开胃榨菜炒菜干

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  菜干开水浸泡三十分钟，洌干水，待用；PS：自己晒的菜干，晒之前洗干净过，所以不需要怎么洗，但是买的，一定要清洗干净；

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  准备好榨菜；PS：这是豆果中奖的榨菜；

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  热锅，倒油；

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  放洌干水的菜干，爆炒；

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  加入豆豉、辣椒，中火炒；

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  加入榨菜，拌均炒；

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  加入盐、均匀，拌均；

• 最后一步
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  开胃榨菜炒菜干出锅了。

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发布于 2015-07-24

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