山西家常西红柿拉面
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难度:配菜(中级) 时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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不完全制作过程~扯一根煮一根,也可以几条一起扯,这个确实得靠技术拉~和tracy妈学了几招,我就在那像模像样的比划几下,还真有点大厨的架势,哈哈~
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面条煮好了,过凉水以后捞出来~
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装盘,看面条亮晶晶的!
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西红柿卤的做法:西红柿切成碎粒.
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然后油锅烧热放入几颗大料,葱姜爆锅.
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最后一步
再放入西红柿,酱油,陈醋,盐,少许鸡精炒熟,盛盘以后放入香菜即成了~
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展开全部6个步骤
发布于 2010-06-05
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